观光园艺的园地规划内容

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，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

1.生产用地和非生产用地比例

生产用地约占园地总面积70～75%；观光游乐项目约占10～12%； 道路约占3～5%；排灌系统约占2～3%；防护林及绿化约占4～6%；肥料基地（含禽畜场舍）约占2%；管理用房和生产用房约占2～4%左右 。

2.观光园艺类型

● 园艺博览园；园艺大观园；生态园艺观光园；● 观光菜园；蔬菜大观园；

● 观光花园；花卉世界；● 观光茶园；如梅州雁南飞茶园；揭西京明茶园；

●水果世界；四季水果观光园；百果园等
。

3.功能区规划

(1)生产区规划

小区是基本生产单位 ，为方便生产管理 、劳力安排
、实施技术措施及旅游观光等而设置的。规模大观光园
，小区面积平地约150～200亩；地形较复杂的丘陵、山地约20～30亩 。小区的设置可与道路及排灌系统相结合；每个小区只安排种植2~3品种或品系；生产区是根据自然地貌 、自然生态环境和休闲观光的特点进行整体规划
。

生产区的划分可视园区规模
、地形以及休闲观光的特点来设置。以观光园艺为主题的可设多种园艺作物生产区 。如：蔬菜生产、果树生产 、花卉与观赏树木生产、芳香与药物植物生产
、茶叶生产等。

① 蔬菜生产区，可设

有机蔬菜生产； 无土栽培生产区； 水生蔬菜生产区； 野生蔬菜展示区； 观赏蔬菜区；食用菌类生产区
。

② 果树生产区 ，可设

华南特产果树区；果树产期调节区；纯热带果树区；南方落叶果树区；果树设施栽培区；野生水果展示区；草、藤本果树区；南亚热带果树区； 四季水果区。

③花卉生产区，可设

观叶花木区；药用观赏植物区；香料观赏植物区；水生花卉区；多年生花卉区；球根花卉区；多浆植物区；盆景区

（2）生活区规划

● 游客通过生产的认识
，对独具特色的田园生活有返朴归真的亲切感 。

● 为游客提供绿色 、幽静
、自然的休闲度假生活环境
。

● 建筑设计风格：要求纯朴、自然 、尽可能与大自然协调。

生活区建筑设施主要有如下几方面

住宿方面：休闲度假山庄；乡村俱乐部；小憩别墅；农家乐食堂（饮食文化）；员工住宿 。

辅助建筑：产品贮藏库；生产资料室；产品分析室
。

文娱设施：游泳池；网球场；乒乓球室；健身室等。

（3）休闲观光

自然景观：水库；湖；池；山塘；溪涧；温泉；环境优美山谷；果基鱼塘；蝴蝶谷；小鸟天堂 。

园艺植物景区：野生园艺植物区；果树自然生态群落区；园艺产期调控；无土栽培示范区
。

（4）游乐区

花之谷；绿色谜宫；水上乐园；天然浴场等设施

（5）科普教育区

科普教育主要为大
、中、小学农业科普教育以及关心园艺事业的爱好者而设置。这种田园的知识教育，使旅游活动内容更加丰富多样 ，更加充实
，从而提高园艺产业的口位，促进园艺产业可持续发展 。科普教育区可设：押花艺术；扦花艺术；园艺生物技术；昆虫实物标本展 、园艺科技交流
、园艺作物实物标本；农具展等内容
。

押花艺术

押花是选取自然界的花草植物 ，依其天然形态
，巧妙压贴成画，并经真空覆膜表面处理 ，以达到防腐防污之效果。押花艺术体现自然写意及现代人追求回归大自然
，返朴归真亲切感

4.道路网规划

（1）道路规划原则：

既有利于园区的管理，交通方便 ，又要投资少
，占地面积不大，有利于水土保持 。故园内道路需设置宽度不同 ，各级道路应相互连接，并与各功能区、观光道及农业机械等相给合。

（2）园内道路设置

● 大 、中型观光园是由主干道
，支路
、小路及观光步行道等组成
。园内主干道要与乡镇的公路连接。

● 一般主干道4～6m；支路2～3m；小路1～2m；观光步行道约1m 。

● 平地观光园可采用较为自由环形方格道路网
。观光游览及漫步道可结合自然地形随机设置。

● 丘陵、山地观光园尽可能利用和改造原有的道路 。也可根据丘陵 、山地园区的地形特点，选择较缓的坡度盘绕设置 ，设山顶环山路、山腰环山路和山脚环山路
，使各级道路相连接，贯穿全园
。

5.园地水源规划

（1）水源规划原则：充分利用观光园水体资源 ，在规划时做到

充分利用观光园水体资源
，在规划时做到投资少,美观
、安全、耐用；既能解决用水，达到旱能灌 ，涝能排
，又可利用水体创造园区空间景观，对观光园起到装饰点缀的作用。

（2）水源规划,可分二个部分：

（1） 排灌系统规划

●园地排水沟设置：目的是将园地多余的水分及时排掉 。目前有几种类型的果园需设排水沟
。（1）地势低 ，雨水季节易积水；（2）土壤粘性大
，排水不良者；（3）围垦地或水田地，地下水位较高；（4）果园靠近江 、河边 ，地下水位高，雨水季节易造成涝害；（5）丘陵或山地果园
，坡度较徒，雨水季节易产生水土流失。

地下水位较高的蕉园 ，应在蕉园四周挖深沟
，降低地下水位，控制水位在1m以下 。

●灌溉系统设置：（1）利用灌溉沟或果园安装固定水管进行灌溉；牢（2）自动灌溉系统
。

（2） 水体景观设置

● 水景可分为静态水景和动态水景。静态水景代表有：湖
、塘、池 、水库等；动态水景代表有：河
、山溪、温泉 、瀑布等 。

6.园艺植物种类及品种规划

可分为四种作物进行规划：（1）蔬菜植物种类及品种规划；（2）花卉植物种类及品种规划；（3）茶植物种类及品种规划；（4）果树植物种类及品种规划。

本章重点讲果树植物种类及品种规划

（4）果树植物种类及品种规划

①在规划之前先了解热带亚热带果树品种类型

◆我国热带区范围 ，可分为：南热带
、中热带和北热带
。

南热带区: ≥10℃ 年活动积温在10000℃
，最冷月份>26℃。

中热带区: ≥10℃ 年活动积温在9000-10000℃，最冷月份20-26℃ 。

北热带区: ≥10℃ 年活动积温在8000-9000 ℃ ，最冷月份15- 20℃
。

◆ 热带区主要水果品种
，可分为：纯热带水果和一般热带水果

● 纯热带水果：榴莲、红牡丹 、山竹子
、面包果、可可 、腰果等。

● 一般热带水果：人心果、番木瓜
、香蕉、菠萝 、番石榴
、芒果、椰子 、西番莲
、菠萝蜜、树葡萄 、毛叶枣（台湾青枣）莲雾
、火龙果、神秘果 、西印度樱桃
、番荔枝、酸豆 、刺黄果、番樱桃等 。

● 一般热带水果：人心果
、番木瓜、香蕉 、菠萝
、番石榴、芒果 、椰子
、西番莲、菠萝蜜 、树葡萄
、毛叶枣（台湾青枣）莲雾、火龙果 、神秘果
、西印度樱桃、番荔枝 、酸豆、刺黄果
、番樱桃等
。

◆亚热带区范围

●南亚热带区

华南：≥ 10℃ 年活动积温6500—8000℃，最冷月10—15 ℃。

西南： ≥ 10℃ 年活动积温6000—7500 ℃ ，最冷月10—15 ℃ 。

●中亚热带区

华南：≥ 10℃ 年活动积温5500—6500 ℃
，最冷月5—10 ℃
。

西南： ≥ 10℃ 年活动积温5000—6000 ℃，最冷月4—10 ℃。

◆亚热带主要果树品种

荔 枝品种：目前我国已收集和记载的荔枝品种、品系有300多个 ，其中广东省占200多个 。

广东主栽品种：三月红 、白糖罂
、白蜡、中山状元红 、圆枝
、大造、妃子笑 、黑叶
、桂味、糯米糍 、挂绿
、鉴江红糯、怀枝 、雪怀子、水晶球
、仙婆果、马贵荔 、红秀球
、双肩玉荷包、禾虾串 、无核荔
、四月荔、新兴香荔 、脆肉荔等
。

广西荔枝主栽品种

灵山香荔
、鸡嘴荔、水荔 、糖驳
、丁香、尚书怀 、锦钟、胭脂红
、玉荷包、九里香 、迟广东
、细包、四两果 、四季荔
、龙荔、火山荔 、麻米荔
、将军荔、冰糖荔等。

福建荔枝主栽品种

竹 、乌叶
、陈紫、元红 、乌叶舅、早红
、下番枝、桂林 、宋家香
、绿荷包、绿纱 、东刘一号
、及弟、猪母奶 、金钟仔
、南海荔、水桶 、泉州贡仔
、老官人、打叔公 、惠安桶仔、笔香
、桂花红等 。

龙眼品种

●广东龙眼品种：

石硖、储良 、古山二号
、草铺种、凤梨花 、宴中龙眼
、大个圆、鸡卵眼 、板岭龙眼
、桂花龙眼等。

●广西龙眼品种：

灵龙、大乌圆 、早白露
、迟白露、桂明一号 、桂香、细核脆香
、桂龙早一号等
。

●福建龙眼品种：

福眼、水涨 、乌龙岭
、大鼻龙、凤梨穗 、东壁
、水南一号、立冬本 、九月乌
、古店二号、巨龙105 、鸡蛋龙眼
、宝圆等。

柑桔品种：

中国是世界上栽培柑桔历史最早的国家，已有4000多年的栽培历史 。全国19省有柑桔分布
，有300多个品种、品系

② 果树树种 、品种的选择

观光果园是以生产安全、优质果品投放市场，以直接获取济效益为目的
。适宜选择树种和品种是实现果园经营目的的一项重要决策。因此 ，在规划树种和品种时注意以下条件：

● 选择生态适宜区
，发展特色水果

生产实践证明：优良品种只有在适宜的生态条件下，才能发挥树种和品种的优良性状 。在品种选择时 ，先了解当地有哪些特色品种
，附近引种成功哪些优良品种（以东莞为例说明），做到有把握栽种适合当地气候条件的优良品种
。在适地适种地方优良品种的基础上 ，充分利用纬度
、海拔高度、地形地势等方面的差异
，生产具有极早 、极晚
、多季和反季的特色水果。

● 以市场为导向，选择适销对路的品种

市场对果树品种的要求是：营养安全、外观美观 、品质优良
、高档新颖 。了解哪些品种受消费者欢迎；哪些品种是外销创汇品种；淡旺季水果常年发生情况
。应以周年生产鲜果为主要目标 ，适当考虑品种多样性
，重点解决淡季水果生产问题，运用现代科技手段 ，进行果树产期调节。

● 在发展鲜食品种的同时，宜选种部分加工的品种

除充分利用果园次品果作加工之外
，可适当种植部分加工的品种 。如：利用番木瓜的乳汁，提炼番木瓜蛋白酶；利用番石榴和百香果生产果汁
。

③品种配置及授粉品种的选择

● 根据各品种的成熟期 ，早、中 、晚熟品种合理搭配
，使之能周年有鲜果供应市场。

● 对自花不实或自花结实而自然坐果率低的品种，应配植10%左右的授粉树 ，从而提高坐果率（以沙田柚品种为例） 。

● 对单性结实品种
，不宜配植授粉树（以温州蜜柑
、香蕉品种为例说明）。

温州蜜柑是单性结实的品种，在正常的情况下一般是没有种子的
。

粉蕉和大蕉是没有种子的 ，但如果园附近有野生蕉的存在
， 粉蕉和大蕉偶尔有种子的出现。

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